અમેરિકાની વિશ્વ હિન્દુ પરિષદના ભૂતપૂર્વ મહામંત્રી, સેન્ટ્રલ મેનેજમેન્ટ કમિટીના ભૂતપૂર્વ સભ્ય અંજલિબહેન પંડ્યા, જે ઘણા સમયથી સેન્ટ્રલ વીએચપી અને યુએસ વિહિપ વચ્ચે સંકલન કરી રહ્યા હતા, તે વિશ્વનો ચહેરો બન્યો હતો. તેઓ છેલ્લા ઘણા સમયથી ગુજરાતના અમદાવાદ શહેરની એપોલો હોસ્પિટલમાં ડોકટરોની દેખરેખ હેઠળ હતા. તે કેન્સરથી પીડિત હતા. તેમના પતિ આર્કિટેક્ટ હતા. અમેરિકાના બોસ્ટનમાં રહેતા પુત્રના જન્મના એક-બે વર્ષ પછી પતિનું અવસાન થયું.
તેમના પતિ, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં રહેતા હતા ત્યારે, બંનેએ કૌટુંબિક ઉછેર અને સામાજિક જવાબદારીઓ નિભાવી હતી. સ્વામી વિવેકાનંદના શિકાગો ભાષણના શતાબ્દી નિમિત્તે સંભવતઃ અમેરિકામાં એક વિશાળ સંમેલન યોજાયું હતું. આ કોન્ફરન્સ માટેની ગોઠવણો અંજલિબહેન પંડ્યાએ સ્વીકારી હતી.
ઓગસ્ટ-૨૦૦૦ના છેલ્લા અઠવાડિયામાં, ન્યુ યોર્કના સંયુક્ત રાષ્ટ્ર સભાગૃહમાં વિશ્વના તમામ ધર્મોના પ્રતિનિધિઓની વૈશ્વિક સંમેલન યોજાયું હતું. ભારતના ૩૦૦ લોકો, ઉદ્યોગપતિઓ વગેરે પણ ત્યાં હાજર હતા. આ જૂથમાં અંજલિબહેન મુખ્ય હતા જેમણે તેની સેવાનું ધ્યાન રાખ્યું હતું. તે હંમેશાં દરેક સાથે સંપર્કમાં રહેતા હતા. સંમેલન પછી, ન્યુ જર્સીમાં વિશ્વ હિન્દુ પરિષદ અમેરિકા દ્વારા આયોજિત કાર્યક્રમમાં, તમામ સંતો મહંતો અને કાર્યકરોની હાજરીમાં સ્વર્ગસ્થ અટલ બિહારી વાજપેયીજીનું ભાષણ હતું, એ પ્રસંગે અંજલિબહેને તમામ સંતોને અમેરિકાના પરિવારોમાં રહેવાની વ્યવસ્થા કરી આપી હતી.
ભારતના વડા પ્રધાન માનનીય નરેન્દ્ર મોદી પણ આ કાર્યક્રમમાં ઉપસ્થિત રહ્યા હતા. અંજલિબહેન કાઉન્સિલના તમામ કાર્યક્રમોમાં ઉપસ્થિત રહ્યાં હતાં. શ્રી રામ જન્મભૂમિ મુક્તિ યજ્ઞના તમામ કાર્યક્રમોમાં તેઓ સક્રિયપણે ભાગ લેતા હતા. ૨૦૦૭માં વિશ્વ હિન્દુ પરિષદ દ્વારા પ્રયાગરાજમાં સંગમ કિનારે ત્રીજી વૈશ્વિક પરિષદનું આયોજન કરવામાં આવ્યું હતું. આ સંમેલનમાં ભારતના બહારના દેશોના ૧૫,૦૦૦ પ્રતિનિધિઓ ઉપસ્થિત રહેવાની ધારણા હતી. સંભવત ફેબ્રુઆરીના પ્રથમ સપ્તાહમાં, અંજલિ બહને વિશ્વના અન્ય દેશોના ૧૫૦૦૦ પ્રતિનિધિઓ માટે સુવિધાઓ ઉપલબ્ધ કરાવવાની જવાબદારી લીધી હતી.
હિન્દુ સભ્યતા અને રાષ્ટ્રવાદ માટે વિશ્વના અનેક દેશોમાં પ્રવાસ અને પ્રચાર માટે તેમનું જીવન સમર્પિત કરનાર અંજલિબેનને અટલજી ભારતના સાંસ્કૃતિક એમ્બેસેડર કહીને સન્માન કરતા હતા
